きのこモリモリ♪簡単炊き込みご飯♪

ねぎ大好き33
ねぎ大好き33 @cook_40034996

我が家の定番!簡単炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
キノコが安かったのと、私自身炊き込みご飯がとっても好きなので♪

きのこモリモリ♪簡単炊き込みご飯♪

我が家の定番!簡単炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
キノコが安かったのと、私自身炊き込みご飯がとっても好きなので♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. お米 3合
  2. まいたけ 1パック
  3. えのき 1袋
  4. しめじ 1パック
  5. 油あげ 1枚
  6. ☆しょう油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆ほんだし 小さじ2
  9. ☆塩 小さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、ザルにあげて水を切る。

  2. 2

    まいたけは手で割き、えのきは2~3cmに、しめじはいしづきを取って長いものは半分に切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm弱に切る。

  3. 3

    炊飯器にお米、☆を入れ、3合の線までお水を入れる。

  4. 4

    キノコ・油揚げを入れてスイッチオン♪

  5. 5

    ピーっと鳴ったら完成です♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありませんが、油あげは絶対に欠かせないので我が家では油抜きをした物をいつも冷凍庫に常備しています☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ねぎ大好き33
ねぎ大好き33 @cook_40034996
に公開
お料理は昔から好きでしたが、レパートリーを増やす為に、そしてだんな様に満足してもらえるようにみなさんのレシピを参考にさせていただきながらがんばっていこうと思っています♪遊びに来てくださった方、どんどんコメント残していってくださいね☆☆☆
もっと読む

似たレシピ