冷めても美味しい♪ヘルシーささ身の照焼き
じょじょんじょん @cook_40117607
鶏肉のささ身を使うので、とってもヘルシー‼しかも冷めても美味く、甘い味つけなので、子どものお弁当などにも重宝します。
このレシピの生い立ち
鶏の照焼きが食べたくて、でも冷蔵庫にささ身しかなくて作ってみました。
冷めても美味しい♪ヘルシーささ身の照焼き
鶏肉のささ身を使うので、とってもヘルシー‼しかも冷めても美味く、甘い味つけなので、子どものお弁当などにも重宝します。
このレシピの生い立ち
鶏の照焼きが食べたくて、でも冷蔵庫にささ身しかなくて作ってみました。
作り方
- 1
ささ身は筋をとって一口大に切り、片栗粉をまぶす。
★を混ぜておく。 -
- 2
フライパンに油をしき、ささ身を入れ、両面に軽く焼き目がつくぐらい炒める。
-
- 3
★を混ぜ入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
このとき蓋を持ってフライパンを振ると、両面にタレが染みる。 -
コツ・ポイント
盛りつける時にキャベツの千切りなどを敷いてからのせると、野菜にタレがかかって美味しいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002352
