☆バーニャカウダ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
材料が揃えばすぐ出来る!
パーティーやおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに大活躍のバーニャカウダ、計量してレシピにしてみました。
☆バーニャカウダ☆
材料が揃えばすぐ出来る!
パーティーやおもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
おもてなしに大活躍のバーニャカウダ、計量してレシピにしてみました。
作り方
- 1
にんにくは皮をむき
小鍋に入れ、牛乳をひたひたに注ぎ弱火で柔らかくなるまで煮る♪(吹きこぼれ注意) - 2
にんにくとアンチョビをボウルなどに入れ、ブレンダーで混ぜる♪
(フォークでつぶしてまぜても) - 3
オリーブオイルを注ぎよく混ぜ、温めたら出来上がり*
お好みの野菜に漬けながら♪ - 4
2024年9月28日
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コツ・ポイント
牛乳の吹きこぼれ注意!
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