ジャガイモを炒めたの~

sa-kemama
sa-kemama @cook_40034260

私の母親がよく作ってました。(特に暑い時期)
おべんとうにもGOODでした!
このレシピの生い立ち
簡単すぎてレシピと呼べる物じゃないですけどのせてみました~。

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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. マヨネーズ 大1さじ
  3. クレージーソルト(塩・コショウでもOKです) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを短冊切りにして、水にさらす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ①を炒める。

  3. 3

    クレイジーソルト(または塩・コショウ)で味を調える。

コツ・ポイント

ジャガイモは薄めに切って、ちょっとシャキシャキ感が残るぐらいの炒め具合の方が美味しいですよ。

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レシピ作者

sa-kemama
sa-kemama @cook_40034260
に公開
結婚して、子どもが生まれてからなんとな~く料理するようになりました。そこで気がついたのが”毎日献立を考える”お母さんの大変さ・・・。凝った料理はできないけれど、お財布にやさしくて簡単なレシピ(って言えるほどじゃないけれど)を載せられたなぁって思ってます!
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