春巻きの皮のお菓子

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アッキー０９１９
アッキー０９１９ @cook_40099949

今回は春巻きの皮で包んで巻いて、焼いてお菓子を作ります。
このレシピの生い立ち
『春巻きの皮でなんちゃってクレープを作る』というアイデア料理がありますが、私はこっちの方が好きですね。パリパリした皮の食感が美味しくて楽しいんですよ。

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材料

８本分
  1. 春巻きの皮 ８枚
  2. 板チョコ １枚
  3. バナナ ２本
  4. 水溶き小麦粉 適量
  5. バター 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを溝に沿って切る。バナナは斜めにスライスする。

  2. 2

    板チョコとバナナを春巻きの皮で包む（この時中身はチョコをバナナでサンドする形にする）。のりしろに水溶き小麦粉を塗る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、２．を焼く。皮に焦げ目が付いたら出来上がり。

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