お弁当に☆ﾍﾞｰｺﾝでｻｻﾐ巻き♪
まきーころ @cook_40049785
10/5/25話題入り♡
ﾍﾞｰｺﾝのｼﾞｭｰｼーさがささみと効相性☆
お弁当の簡単おかずが出来ました♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずの雑誌でﾍﾞｰｺﾝをｻｻﾐに巻いてるのを見ました。
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで大人味に変身♪
お弁当に☆ﾍﾞｰｺﾝでｻｻﾐ巻き♪
10/5/25話題入り♡
ﾍﾞｰｺﾝのｼﾞｭｰｼーさがささみと効相性☆
お弁当の簡単おかずが出来ました♪
このレシピの生い立ち
お弁当おかずの雑誌でﾍﾞｰｺﾝをｻｻﾐに巻いてるのを見ました。
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで大人味に変身♪
作り方
- 1
ｻｻﾐの筋を取ります。
るきかなｻﾝのﾚｼﾋﾟ参考にさせてもらってます♪
ID：17873843 -
- 2
めっちゃキレイに取れます。
-
- 3
筋を取った裂け目を利用しつつ、写真のように切り分けます。
-
- 4
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをたっぷり振りかけます。
-
- 5
ﾊｰﾌｻｲｽﾞのﾍﾞｰｺﾝを、半分に切ります(写真２枚分)。
爪楊枝は、半分に折ります。 -
- 6
＊小さめのｻｻﾐは、更に半分に切ったﾍﾞｰｺﾝでも巻けます。
-
- 7
ｻｻﾐに巻いて、爪楊枝で止める。
＊ﾍﾞｰｺﾝは重なっていなくても、爪楊枝で止めてあれば大丈夫。 -
- 8
爪楊枝で止めてある方を下にしてﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、弱火～中火で炒めます。
-
- 9
ｻｻﾐの端が白くなってきたらひっくり返す。 その後、ﾍﾞｰｺﾝ全体に焼き目がつくように炒める。
-
- 10
荒熱が取れたら、温かいうちに爪楊枝を抜いて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
＊ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰは、多め☆ﾍﾞｰｺﾝは、しっかり焼き目を付ける☆と美味しいです♪
＊ﾍﾞｰｺﾝを巻いても、端は重ねて止められませんが、焼いたらｻｻﾐにくっついているので、大体で大丈夫です♪
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