【トロ・サクッ】アボカドのフリッター

はかた食品
はかた食品 @cook_40094908

アボカド好きなら一度はトライ!簡単☆2ステップでできます!!
夏の疲れをとるならアボカドがいいみたいですよ~
このレシピの生い立ち
うつ的な気分を打ち消す力があるといわれている、トリプトファンという物質を多く含む食品がアボカドとのこと。季節の変わり目、体調をくずしやすいので、疲労回復、ストレス解消に良いレシピはないかと考えました~。

【トロ・サクッ】アボカドのフリッター

アボカド好きなら一度はトライ!簡単☆2ステップでできます!!
夏の疲れをとるならアボカドがいいみたいですよ~
このレシピの生い立ち
うつ的な気分を打ち消す力があるといわれている、トリプトファンという物質を多く含む食品がアボカドとのこと。季節の変わり目、体調をくずしやすいので、疲労回復、ストレス解消に良いレシピはないかと考えました~。

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. 小麦粉 山盛大さじ2
  3. 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 重曹 ひとつまみ
  6. 誉だし(ほまれだし「はかた食品」) 小さじ1
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、皮をむいて種をとり大きめに切っておく。

  2. 2

    衣を混ぜて。アボカドに衣をつけ、170度の油で色よく揚げるだけ!完成です!!

コツ・ポイント

揚げたてアツアツで、ポン酢やレモン、カボスなどかんきつ果汁をかけても美味しいです!
淡白な味なので、お好みでソースをアレンジしても楽しい味になると思います(^_^)\

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