絹さやの胡麻和え☆

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

絹さやの食感と胡麻の風味が美味しい1品です♪しかも簡単!
このレシピの生い立ち
絹さやをいただいたので。絹さやの風味を生かして食べたかったのでシンプルに♪

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材料

小鉢1つ分位
  1. 絹さや 50グラム
  2. ☆白すり胡麻 小1と1/2
  3. ☆砂糖 小1
  4. ☆醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせておく。

  2. 2

    絹さやは筋を取って半分に斜め切りし、茹でる。茹で上がったら冷水にさっと浸ける。(色落ちを防ぐ)

  3. 3

    水気を切った絹さやと1で合わせておいた胡麻調味料をボールに入れて和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

1品欲しい時にささっと作れて、ささっと食べれます^^ 箸休めの1品にも。

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レシピ作者

ひれまま
ひれまま @cook_40039817
に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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