マグロとアボガドのクリーミーマヨソース☆

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かにころ
かにころ @cook_40038101

大好きなマグロ＆アボガド。いつものワサビ醤油以外で食べたい。つまみにもぴったりなオシャレなメニューになりました♪
このレシピの生い立ち
マグロとアボガドの組み合わせ、大好きですが醤油以外の味で食べたい！ってことで考えました。

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材料

作りやすい量
  1. マグロ 200グラムほど
  2. アボガド 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. レモン汁 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. スキムミルク 大さじ1
  7. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、レモン汁、砂糖、スキムミルク、黒コショウをよく混ぜておく。

  2. 2

    アボガドを半分に切り種を取る。適度な大きさに切る。マグロを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    2を1に入れ、よく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ。簡単にできます♪
アボガドが未熟で硬かったら、レンジで2，3分チンしたら柔らかくなりますよ♪
スキムミルクがなければ同量の赤ちゃん用ミルク、コーヒー用ミルクパウダーなどでもオッケーです☆

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レシピ作者

かにころ
かにころ @cook_40038101
に公開
小学生二人と４歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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