中華炒め★豚きのこ
ｍｏｃｏすけ @cook_40038003
ご飯がススム♪お家で絶品（…は言い過ぎ？笑）中華(´艸`)
このレシピの生い立ち
旦那があまりに美味しいと食べてくれたので、覚え書きに★艸∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく生姜はみじん切り。豚肉に片栗粉をまぶす。きのこはほぐしてスタンバイ！彩り野菜は斜めに切る。
- 2
★をフライパンに入れて、弱火でじ〜っくり香りだし！
- 3
２に豚肉を入れて炒め、色が変わったらきのこも入れてしんなりしかけまで炒める
- 4
◆の調味料を計りながらチャチャッと入れて炒め合わせ、最後彩り野菜を入れて完成！
- 5
※彩り野菜は食感が残るように炒めすぎない！
※濃いめの味付けなのできのこが少ない場合はウェイパーを減らして調整を！ - 6
※彩り野菜は生に近いニラでも美味しそう！
※温泉たまご乗せ…合わないはずがない！
※きのこ→ナス・キャベツでも？
コツ・ポイント
きのこや野菜の量によりウェイパーで調整して下さい。
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