簡単！炊飯器でカオマンガイ

簡単！炊飯器でカオマンガイ-レシピのメイン写真

簡単！炊飯器でカオマンガイ

ちー⭐︎ @cook_40118064

炊飯器で簡単失敗無しです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
カオマンガイ大好きでいろいろ試した結果これに落ち着いた。炊飯器だと、鶏肉も柔らかくなってびっくり簡単美味しいです！

炊飯器で簡単失敗無しです*\(^o^)/*
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ちー⭐︎ @cook_40118064

炊飯器で簡単失敗無しです*\(^o^)/*
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材料

4人分

鳥もも肉 2枚
塩コショー適量
お米 2合
水 2合分
にんにくチューブ約10cc
ショウガチューブ約10cc
シャンタン約10cc
ナンプラー約5cc

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作り方

1
鶏肉は塩コショーしておく。
2
お米を研いで、炊飯器に材料を入れる。（シャンタンはお湯で溶かして入れる。）
3
2合分のお水を入れて良く混ぜてから、鶏肉を上に乗せて炊飯器のスイッチを入れる。
4
炊き上がったら鶏肉を取って良く混ぜる。
5
鶏肉は食べやすい大きさにカットして、お皿に盛り付けて完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

2合で鶏肉2枚が失敗しない分量です。
中華だしはいろいろ試した結果シャンタンが一番美味しい。

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ちー⭐︎ @cook_40118064

2016/09/09 13:58に公開

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