ごぼうとツナのサラダ

noramama
noramama @cook_40112692

ごぼうときゅうり、ツナをマヨネーズで和えたサラダです。だし醤油を使って風味を出しました。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使いつつ、おしゃれな感じのサラダを作りたくて考えました。

ごぼうとツナのサラダ

ごぼうときゅうり、ツナをマヨネーズで和えたサラダです。だし醤油を使って風味を出しました。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使いつつ、おしゃれな感じのサラダを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. きゅうり 2分の1本
  3. ノンオイルツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ
  5. だし醤油
  6. ごま

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗って、長さ6cmくらいの細切りにし、酢水にさらす。

  2. 2

    湯を沸かしてごぼうを茹で、火が通ったら水に取って、水気を絞る。

  3. 3

    ごぼうと同じくらいの長さの細切りにしたきゅうり、ツナとともにボウルに入れ、マヨネーズ、だし醤油、ごまをくわえて和える。

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noramama
noramama @cook_40112692
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野菜とお魚を使ったお料理が好きです。1歳半の子どもがいるので、子どもに取り分けることも考えつつ、私と夫が飲むビールやワイン、日本酒にもあうお料理を考えています。
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