食感が面白い　簡単　れんこんのキンピラ

れんこんを薄～～くスライスすると食感が面白いです☆
味付けは、エバラすき焼きのたれとゴマ油だけでじゅうぶん！
このレシピの生い立ち
家主から毎日のお弁当に必ず入れて！とリクエストの「れんこんのキンピラ」
私はさすがに飽きていました（家主は飽きてなかった・・・）が、スライサーで出来るかぎり薄～くスライスしただけで食感が面白くて、家主からもＯＫが出てます！