☆キャベツとナスの中華和え☆

buのsu
buのsu @cook_40109670

「ツナとナスのピリ辛丼」の姉妹料理みたいなもんです★最近野菜はキャベツとナスばっかり食ってます(笑)
このレシピの生い立ち
あと一品!と思って作りました。

☆キャベツとナスの中華和え☆

「ツナとナスのピリ辛丼」の姉妹料理みたいなもんです★最近野菜はキャベツとナスばっかり食ってます(笑)
このレシピの生い立ち
あと一品!と思って作りました。

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材料

1人分
  1. ナス 1/2本
  2. キャベツ 2枚
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ごま 少量
  5. ポン酢 お好みで
  6. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ナスはいちょう切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油をひき、ナスとキャベツを炒める。

  3. 3

    器に移し、油をきったツナを乗せる。

  4. 4

    ポン酢を回しがけ、さらにラー油をたらして完成★

コツ・ポイント

*今回野菜は焼きましたが、温野菜にして和えても良いかもです。
*ポン酢はそんなにかけなくても大丈夫です♪

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今日つくる
buのsu
buのsu @cook_40109670
に公開
下宿を初めてはや一年。とうとう大学4年生になってしまいました。。。料理の腕は上がったのかどうか分かりませんが、これからも色々な料理に挑戦していきます!皆さんのレシピを参考にさせて頂きます★
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