野菜でヘルシーどんぶり
ァポロ100gou @cook_40067734
お鍋の中の写真ですみません（´ω｀；）
このままお玉で救って、ご飯にかけちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂取しましょう♪って感じで･･･
すぐに出来ちゃいます★
野菜でヘルシーどんぶり
お鍋の中の写真ですみません（´ω｀；）
このままお玉で救って、ご飯にかけちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん摂取しましょう♪って感じで･･･
すぐに出来ちゃいます★
作り方
- 1
●高野豆腐は水で戻して８等分に切る。
●野菜とハムは好みの大きさに切る。
●卵は溶いておく。
- 2
◆つゆの材料を小さ
めの鍋に入れて、１の高野豆腐、野菜を入れて、１番上にハムを散らばせて乗せ、火にかける。 - 3
沸騰して煮立ってきたら弱火でコトコト１５分ほど煮る。
- 4
１５分煮たら野菜類はクタクタになってます。
火を止めて溶き卵を全体に入れます。 -
- 5
余熱で少しずつ固まっていきますが、火をつけて好みの固さになるまで煮詰めてもOKです。
丼に盛って完成です♪
コツ・ポイント
ハムは、肉類の旨味があるものであれば、ソーセージなどで代用してください★
卵が多めが好きな方は２個使用してください★
野菜によって水分が違うので◆つゆ◆の味付けを変えてください★（＾＾*）
似たレシピ
-
-
-
-
-
⭐️ ヘルシーで美味しいひれかつ丼！ ⭐️ ヘルシーで美味しいひれかつ丼！
⭐️ 家にあるお鍋で誰でも簡単につゆから作る簡単、激うま、ボリューム満点のひれかつ丼が出来ます。(^｡^)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007746
