節約&簡単！照り焼きあんかけ丼
r❥❥mama @cook_40118255
鶏肉１枚でボリュームある簡単&節約丼です！
このレシピの生い立ち
照り焼き丼にしようと思ったけど鶏肉１枚しかなかったので余ってた豆腐とキャベツで何とかなるかと思い、試してみたら意外に量が増えたので＼(^^)／
節約&簡単！照り焼きあんかけ丼
鶏肉１枚でボリュームある簡単&節約丼です！
このレシピの生い立ち
照り焼き丼にしようと思ったけど鶏肉１枚しかなかったので余ってた豆腐とキャベツで何とかなるかと思い、試してみたら意外に量が増えたので＼(^^)／
作り方
- 1
鶏肉は皮を取って1口サイズに切る。
キャベツも1口サイズ程度に切る。
(大きめに切っても、みじん切りでもOK) - 2
フライパンに油を熱し、キャベツ、鶏肉を入れて軽く火が通る程度炒める
- 3
豆腐を手でちぎってフライパンに投入！
- 4
鶏肉に軽く火が通ったら酒を入れて2.3分蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
蒸し焼きしたら〇を入れ煮詰め、水溶き片栗粉をでとろみをつける
- 6
お好みでネギなどかけて完成！
-
- 7
子供が食べれるようにしてるので少し薄く感じるかもしれませんので調味料は調節してください！
- 8
☆2016.9.22 「照り焼き丼」の人気検索トップ10入り☆
コツ・ポイント
特にないです
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