アスパラ・ベーコン・エリンギの炒め物☆

moco75
moco75 @cook_40070387

切ってさっと炒めるだけの簡単レシピ♫にんにくの香りでご飯がススんじゃいます( ^ω^ )お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
にんにくの炒め物が食べたくて( ^ω^ )冷蔵庫にある食材で炒めました〜

アスパラ・ベーコン・エリンギの炒め物☆

モケ缶's cooksnap of when they made アスパラ・ベーコン・エリンギの炒め物☆.
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材料

  1. アスパラ 1束
  2. ベーコン 2枚
  3. エリンギ 2本
  4. しめじ 1/3
  5. にんにく 1片
  6. ガーリック 少々
  7. ブラックペッパーか塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アスパラは茹でて、柔らかくなったらざるにあけて冷まして適当な長さに切る

  2. 2

    ベーコン・エリンギは細切り、にんにくはみじん切り、しめじは房から切り離す

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて色が馴染んできたら次にベーコン・アスパラ・エリンギ・しめじを入れて炒めます

  4. 4

    全体的に馴染んできたら、ガーリック・ブラックペッパー（塩こしょう）少々入れて味を整えたら出来上がり〜( ^ω^ )
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