作り方
- 1
☆を炊飯器の釜に入れ、軽く混ぜる。
- 2
○をレンジで人肌に温め、少しずつ１に加えていく。こねにくい場合は手にオリーブ油を薄くつけてこねる。
- 3
生地がまとまってきたら、釜をセットし、保温機能を使って２倍くらいの大きさになるまで発酵させる。
- 4
３の生地を５〜６等分し、打ち粉（片栗粉）をして成形する。再び炊飯器へ入れ、もう一度保温。
- 5
生地が膨らんだら、炊飯スタート！我が家はの炊飯器は｢早炊き｣１回でできました！
コツ・ポイント
焼きたては蒸しパンみたいです。時間が経って表面が少し乾いてきた方が私は好きです。我が家は夜作って、朝食の時に軽くトースターで焼いて食べています！マーガリンやジャムをつけて食べると美味しいです！
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