風味豊かなホウレン草のおひたし
ソラちょ @cook_40028117
甘めなホウレンソウのおひたし。ごま油で風味豊かに仕上げました。箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホウレン草が安かったので…（主婦ですか）
風味豊かなホウレン草のおひたし
甘めなホウレンソウのおひたし。ごま油で風味豊かに仕上げました。箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
ホウレン草が安かったので…（主婦ですか）
作り方
- 1
ホウレン草を食べやすい大きさ（５センチくらい）に切って、鍋にお湯を沸かして塩を一つまみ入れてさっと茹でる。
- 2
茹でたホウレン草をザルに上げ、冷まし、手でギュッと水分を絞る。
- 3
ボールに砂糖と醤油を入れて混ぜ合わせ、ホウレン草、ゴマを加え、さらに混ぜる
- 4
最後にごま油をグルッと一週回し入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツなしテマなし♪
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