超簡単!コンソメエッグスープ☆

kayokotori
kayokotori @cook_40059940

寒い日の朝、簡単楽ちん暖かぁいスープはいかがですか? 深めの器を使うのがポイントですよ!
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単に食べられるスープを考えました。中身は自由にアレンジして下さい!

超簡単!コンソメエッグスープ☆

寒い日の朝、簡単楽ちん暖かぁいスープはいかがですか? 深めの器を使うのがポイントですよ!
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材料

1人分
  1. たまご 1個
  2. レタス 1~2枚
  3. プチトマト 2個
  4. お湯 200cc
  5. コンソメ 固形1個(顆粒でもOK)
  6. こしょう 少々
  7. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    深めで大きな器(スープボウル又はカフェオレカップのような大きくて深いもの)にお湯を入れコンソメを溶かします。

  2. 2

    卵を割りいれ、その上に一口大にちぎったレタス、1/2にカットしたプチトマトを入れ、ラップをせずにレンジで2分加熱します。

  3. 3

    お好みで、こしょう、パセリを振って出来上がり!!

  4. 4

    ※プチトマトは、丸ごと入れると、食べる時にはじけて火傷のもとになるので、切って入れましょう☆

コツ・ポイント

テクニックは何も要りません。ポイントは器の大きさです。器が小さいと、たまごが爆発しますので、くれぐれも大きな器でお作り下さいね!入れる順番も、たまごは必ず先に入れることを忘れずに!一人分なら、スーパーで売っている小さい野菜サラダで作れます。

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kayokotori
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一人暮らしゆえ、こったものは作りません。(作れませんではなく…^^:)材料も少なめ、作るの簡単!ビールにも、ご飯にも合う!!のレシピを載せていきます。
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