作り方
- 1
玉ねぎを荒みじんにきっておく
- 2
鍋に油をひき、合挽き肉と1の玉ねぎを入れ炒める
- 3
２を炒めながら、人参をすりおろし一緒に炒める
- 4
冷凍の里芋も入れ、炒める
- 5
あとはルゥーの箱の裏面通りです(^^)
（水を入れ、中火で20分⇒火を消しルーを入れ溶かす⇒弱火で煮込む）
コツ・ポイント
里芋は生でももちろん良いですが、冷凍を使うとよりトロトロのお芋の食感になります☆
個人的に人参が嫌いなので、すりおろしてみました～ヽ(‾▽‾)ノ
米も、十五穀を使用してみました☆
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marumin_m
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