簡単❤かぼちゃ~グラタンに♪

noamanma
noamanma @cook_40037196

あまくて美味しいかぼちゃ。野菜をたっぷり入れて美味しいグラタンに☆子供の野菜嫌いの克服メニュー
このレシピの生い立ち
ハローウィンにかぼちゃで夕食☆美味しいのができました♪

簡単❤かぼちゃ~グラタンに♪

あまくて美味しいかぼちゃ。野菜をたっぷり入れて美味しいグラタンに☆子供の野菜嫌いの克服メニュー
このレシピの生い立ち
ハローウィンにかぼちゃで夕食☆美味しいのができました♪

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材料

  1. かぼちゃをゆでてつぶしたもの 100g
  2. シメジ 1/2袋
  3. ベーコン 2枚
  4. ほうれん草(ゆでた物) 適量
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. コンソメ 1袋or1個
  7. 牛乳 300cc
  8. バタ- 30g
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。透明になったらベーコン、シメジも加えます。今回は娘が食べやすいようにみじんぎり。

  2. 2

    火が通ったら小麦粉をいれぐるぐる。粉っぽさが無くなったら牛乳を少しいれのばします(溶かします)。

  3. 3

    なじんだら残りの牛乳も加えコンソメ、かぼちゃ、ほうれん草も加えます。弱火でくつくつして粘りをだします。

  4. 4

    耐熱容器に移し好きなだけチーズを乗せてトースターへ。焼き色が付いたら完成です(^^)写真は1.5倍で作ったものです。

  5. 5

    ぎゃおままちゃんがパングラタンにアレンジしてくださいました♡→ܫ←♡

  6. 6

    creamcrepe ちゃんがお弁当用に作ってくださいました♪

コツ・ポイント

かぼちゃはレンジで加熱して潰すと短時間で出来ます☆
お好みの野菜を入れてください(^^)
味が薄いと思ったら塩コショウをお好みで☆

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noamanma
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見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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