サーモンのトマトクリームパスタ

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重くなりがちなクリームパスタもトマトを加えればさっぱりと頂けます。トマトinで色も綺麗なサーモンピンクに☆

このレシピの生い立ち
さっぱりしたサーモンのクリームパスタが食べたくて。

サーモンのトマトクリームパスタ

重くなりがちなクリームパスタもトマトを加えればさっぱりと頂けます。トマトinで色も綺麗なサーモンピンクに☆

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さっぱりしたサーモンのクリームパスタが食べたくて。

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材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. (切り身) 1枚
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. 牛乳 200ml
  5. トマト缶(カット) 100g
  6. バター 10g
  7. 塩コショウ 適量
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいたフライパンで薄くスライスした玉ねぎを炒めながら、鮭にも両面火を通す。

  2. 2

    鮭に大体火が通ったら、皮と骨を丁寧に取り除いておく。

  3. 3

    2に牛乳とトマトピューレとバターを加え、煮立ってきたら表示時間より1分程短く茹でたパスタを加える。

  4. 4

    1分程煮詰めたら、塩コショウを加えて味を調え、器に盛る。

  5. 5

    【作り置き】色々使える♪鮭フレーク

    ID : 2108223

コツ・ポイント

色々使える♪鮭フレーク (レシピID : 2108223)を使うともっと簡単で素早くできちゃいます☆

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