春の楽しみ♡新たまマリネ

あーいたん☆★
あーいたん☆★ @cook_40115808

生の玉ねぎが苦手ですが、新玉ねぎのマリネだけは最高に美味しい!春になったら週一で作ります!
このレシピの生い立ち
大好きなマリネを簡単に作れるように♬カンタン酢とか、やさしいお酢だと甘くて食べやすい!

春の楽しみ♡新たまマリネ

生の玉ねぎが苦手ですが、新玉ねぎのマリネだけは最高に美味しい!春になったら週一で作ります!
このレシピの生い立ち
大好きなマリネを簡単に作れるように♬カンタン酢とか、やさしいお酢だと甘くて食べやすい!

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. パプリカ(赤or黄) 1/2個
  3. ★カンタン 200ml
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ★チューブにんにく 2.3㎝
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. 生ハム 少し

作り方

  1. 1

    容器に★を入れレンジで温かくなる程度に温め、砂糖を溶かす

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎとパプリカを液の中に漬ける(液が足りなかったらひたひたになるくらい酢を足す)

  3. 3

    冷蔵庫で半日ほど冷やす

  4. 4

    器に盛って、生ハムを飾ってできあがり♬

コツ・ポイント

スモークサーモンがお高いので生ハムで^ ^笑
前は一緒に漬けてたのですが、あとのせの方が美味しい♬

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