作り方
- 1
創味のシャンタンを使います！
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- 2
小松菜は食べやすい大きさ(3㎝くらい)にザクザク切ります。
ニンニクは薄切りにします。 -
- 3
フライパンにゴマ油、ニンニク(&タカノツメ)を入れ、香りが立つまで熱します。
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- 4
小松菜をざっと入れ、お酒を回し入れたら、蓋をして蒸しちゃいます。
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- 5
火は中火〜強火で蒸します。
しんなりするまで。 -
- 6
フタを取り、シャンタンを入れ、さっと炒めて味を調整します。
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
とっても簡単。
もう一品欲しい時に。小松菜は栄養満点なのでgood！
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その他のレシピ
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