オータムポエムの辛子醤油和え

emyemy
emyemy @cook_40035371

オータムポエムにお出しの利いた辛子醤油がよく合います♪
このレシピの生い立ち
オータムポエム。炒め物にすると美味しいよ〜と聞いたんですが、あっさり食べたくて辛子醤油で和えてみました。

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材料

2人分
  1. オータムポエム 1/4輪
  2. 顆粒かつおだし 小さじ1/4弱
  3. 醤油 小さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. 練りからし(チューブ) 4センチ位
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    オータムポエムを茹でて、しっかりと絞って水気をとったら、適当な長さに切ります。

  2. 2

    顆粒かつおだし、醤油、みりん、練り辛子をよく混ぜ合わせたら、オータムポエムと和えます。

  3. 3

    味の素を振り、混ぜ合わせたらできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

emyemy
emyemy @cook_40035371
に公開
美味しいものとカワイイものと猫が大好き。主人と娘と猫1匹と暮らしています。クックパッドに出合ってから、お料理とお菓子作りの楽しさに目覚めました♡
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