卯の花で栄養たっぷりいももち♡
mafcan @cook_40118785
栄養価の高い卯の花でお子様のおやつにもぴったり！卯の花のパサパサ感がなくなって食べやすくてオススメです♡
このレシピの生い立ち
IKEAのマッシュポテトの大量消費をしたかったので>_<
アプリでひらく作り方
- 1
鍋で牛乳を80℃くらいに温めておく。温まったら鍋を火から下ろしマッシュポテトの粉末を入れてよく混ぜる。柔らかくてもOK
- 2
粉っぽさがなくなったらお惣菜の卯の花と片栗粉を入れてよく混ぜる
- 3
形を作れるくらいの硬さになったら手のひら大に丸める。卯の花を入れたことでパサパサになってしまったらお湯を足してください
- 4
真ん中をくぼませチーズをいれてしっかり閉じて包み込んでください。
- 5
フライパンにバターを溶かし、両面がこんがり焼く。焼けてきたら醤油と砂糖を混ぜたものをスプーンやハケで塗り完成です
- 6
IKEAのマッシュポテトの粉末はこれをつかいました！
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コツ・ポイント
牛乳やお湯は硬さによって入れる量を調節してください！少しずつマッシュポテトの粉末を足したり牛乳を増やしたりしてまとめやすい硬さにすると失敗しません！マッシュポテトは粉末じゃなくてじゃがいもから作ってももちろん大丈夫です♡
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