重宝もやしで一品
みにくろりん @cook_40059420
節約・ダイエット・栄養抜群と文句なしのもやしを使って一品。保存に弁当に付け合わせにどうぞ
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらい、ぜひ作ってみてと言われて作ったらとても美味しかった。
簡単なのに重宝！！一人暮らしの方の使いまわしにばっちりですよ
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをゆでてざるにあげる。にらがあったので一緒にゆでましたが、もやしだけでも可
- 2
水気がきれたらボールにいれてほんだし、ごま油、あらびき塩こしょうで味をつける
-
- 3
冷蔵庫で１時間くらい味をなじませて出来上がり
- 4
保存パックに入れて冷凍してもＯＫ
ラーメンの上にのせたり中華スープに加えたりできます
-
- 5
お弁当のおかずとしてこのまま冷凍。そのまま弁当箱で自然解凍もＯＫ
-
コツ・ポイント
しっかり水気を切ってから調味料であえないと水っぽくなります
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