カリカリ☆チュイー♪チョコクッキー
宅配人 @cook_40051536
アメリカンタイプのチョコチップクッキー♪
周りはカリカリ☆中はしっとり(*´∇｀*)
コレはハマります‼
このレシピの生い立ち
アメリカンタイプのクッキーが食べたい‼
でも買うのは何か違う…。
ということで、英語のレシピを探してきて、そのまま作ってみました☆
カリカリ☆チュイー♪チョコクッキー
アメリカンタイプのチョコチップクッキー♪
周りはカリカリ☆中はしっとり(*´∇｀*)
コレはハマります‼
このレシピの生い立ち
アメリカンタイプのクッキーが食べたい‼
でも買うのは何か違う…。
ということで、英語のレシピを探してきて、そのまま作ってみました☆
作り方
- 1
準備
オーブンは170℃に余熱をしておく。
バター、卵は室温に戻しておく。
☆を合わせてふるっておく。 - 2
バターを泡立て器でほぐし、三温糖、上白糖を刷り混ぜる。
- 3
１に卵を割いれ、刷り混ぜる。
※溶き卵にしなくても、問題ありません。 - 4
２に合わせた☆を入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
半分位馴染んだかなって辺りでチップチップを入れ混ぜる。 - 5
スプーンでクッキングシートに落とし、
余熱完了したオーブンで20分焼く。
※目安は鉄板一枚に９個並ぶサイズ位。 - 6
焼き上がったら、よく冷まして完成♪
※焼き上がりは柔らかいので、取扱注意‼ - 7
今回、マシュマロ80gを入れて作っているので、
一段とカリカリ、チュイーな食感が堪らない(≧∇≦)b
コツ・ポイント
ただ上から混ぜてくだけ‼ナッツやドライフルーツ、好きなモノを入れて楽しく作りましょう‼
かココアタイプを作る場合は薄力粉30gをココアパウダーに代えて作って下さい(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18016333
