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手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪
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手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪-レシピのメイン写真

手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪

*Riamam*
*Riamam* @cook_40060789

アイスやパンケーキ〜他にもいろいろ♪ちょっとかけるだけで美味しさUPなキャラメルソース♪手作りできます♪

このレシピの生い立ち
簡単にレンジでキャラメルソース♪使い切りやすい分量です♪♪色んなお菓子つくりのアクセントに大活躍品です♪必ず牛乳or生クリームは常温にしておくこと!

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*Riamam*
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材料

使い切りやすい分量♪
  • 砂糖 90g
  • 水 30g
  • 常温にした牛乳or生クリーム 30g
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作り方

  1. 1

    作り方はほとんどID18021745のカラメルソースと同じく♪使用する牛乳or生クリームは必ず常温にしておくこと♪

    • 手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪作り方1写真
  2. 2

    カラメルソースの後いれ水を牛乳or生クリームに変えるだけ!作り方らカラメルの作り方をご覧ください♪

    • 手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪作り方2写真
  3. 3

    最初熱めな時はさらっと気味ですが段々冷めると共にトロ〜っとなってきます♪粗熱をとり冷蔵庫へ入れると…

  4. 4

    さらに固くなります!ソースとして使う時は必要な分量小皿などに取りラップなしで600w10秒位で温めトロリ〜にして使う♪

  5. 5

    10秒でまだ固めなら+10秒ずつあためる感じで!スプーンでくるくる混ぜお好きなトロん具合でお好きなものにかけて♪

  6. 6

    温めすぎてゆるくなりすぎてもしばらくするとトロんっとなってきます♪お急ぎなら冷蔵庫で再びお好みの固さまでにしても

  7. 7

    よく市販のHERSHEY’Sのチョコソースやキャラメルソースも使いますが…

    • 手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪作り方7写真
  8. 8

    切らしていたりおうちで使い切り分で手作りの方が必要な時必要な分だけでいいかなぁ?と手作りするようになりました♪

    • 手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪作り方8写真
  9. 9

    市販の物よりシンプルなお味目ですが安心だし充分美味しくいただけます♪

    • 手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪作り方9写真

コツ・ポイント

大きめな耐熱ボウルや皿で作ること(とびはねるので)作り方はID18021745のカラメルソースと同じく!カラメルソースの後いれ水を牛乳や生クリームに変えるだけ♪カラメルと同じく火傷にだけは注意です!が、あっというまにできます

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*Riamam*
*Riamam* @cook_40060789
2013/02/25 02:54に公開
完全に趣味な感じで色々作るのが好きな2児の母です。パンやお菓子作りもはまり中♪子供達が美味しい(m*´∀`)m って喜んでくれる事が何よりの喜びです!
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳

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