幼児のおやつに☆さつまいものお団子
ettam @cook_40111622
自然の甘みが最高に美味しいお団子♫2歳の息子、大喜びで食べてました♪妊婦さんや授乳中のママにも◎
このレシピの生い立ち
本で団子を覚えた2歳の息子。
でも本物のお団子をあげるのはまだちょっと怖いので、喉に詰まらせる心配のないお団子、考えました♫
案の定息子、大喜び♡
幼児のおやつに☆さつまいものお団子
自然の甘みが最高に美味しいお団子♫2歳の息子、大喜びで食べてました♪妊婦さんや授乳中のママにも◎
このレシピの生い立ち
本で団子を覚えた2歳の息子。
でも本物のお団子をあげるのはまだちょっと怖いので、喉に詰まらせる心配のないお団子、考えました♫
案の定息子、大喜び♡
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにして水にさらしておく。
- 2
鍋にさつまいもと水を少量入れ、茹でる。
水が残っているときは飛ばしてください。 - 3
皮を取り除いてマッシャーで潰し、塩とお好みでマーガリンを加えて混ぜる。
- 4
小さいお団子を作る。
深めのお皿にきな粉を入れて、丸めた団子を入れ、ゆすってきな粉をまぶす。 -
- 5
お好みで串に刺して出来上がり♪
コツ・ポイント
さつまいもはレンジでチンしてもいいですが、マッシュしてみて水分が少ないときは牛乳を加えて硬さを調節してみてください♪甘みの少ないさつまいものときは砂糖を加えてみてください♫
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