我が家の！豚ロースのオニオンソテー♪
ごはんばんざい @cook_40104375
野菜嫌いの子供になるべく野菜をわからなく食べさせたくて、オニオンソースにしました！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供たちにもたっぷり野菜を食べさせたくて、おろしソースにしました。人参をおろしてプラスしてもばれませんよ♪材料の水分にもよりますが、さとう、しょうゆは同量で大丈夫です！
我が家の！豚ロースのオニオンソテー♪
野菜嫌いの子供になるべく野菜をわからなく食べさせたくて、オニオンソースにしました！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供たちにもたっぷり野菜を食べさせたくて、おろしソースにしました。人参をおろしてプラスしてもばれませんよ♪材料の水分にもよりますが、さとう、しょうゆは同量で大丈夫です！
作り方
- 1
豚ロースを棒状に切る。フライパンを熱っし、油なしで豚ロースを焼く。
- 2
オニオンソースの玉ねぎをおろしておく。
- 3
豚ロースに焼き目がついたら別皿に出す。さっとフライパンをふいて、おろした玉ねぎを炒める。
- 4
水分が半分無くなってら調味料をすべて加え、汁気が無くなる程度炒める。
- 5
最後に豚ロース、塩こしょうで味をととのえ、煮絡める。
仕上げに青ネギをふる。
コツ・ポイント
特にコツはないです。おろし玉ねぎをソテーして甘味を出す程度(^-^)
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