パパイヤは皮を剥いて、スライサーで千切りする。人参も千切りしてね。玉ねぎはストレスして、ニラも切ってとくに｡

フライパンに水を入れ沸騰したら、パパイヤを入れて、5～7分茹で、ザルに入れとく。

フライパンに油を入れ、パパイヤを炒め、玉ねぎ、人参を炒める。

ここで塩こしょうをして、コンビーフ、ニラを入れて、だしの素を入れて、まんべんなく混ざったら出来上がり。