ほうれん草のミルクグラタン

りえこ0412
りえこ0412 @cook_40106733

簡単なのにおいしい★★ミルクグラタンです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ほっこりミルクグラタンを食べたくて作ってみました(*^^*)

ほうれん草のミルクグラタン

簡単なのにおいしい★★ミルクグラタンです(*´∀`*)
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材料

15cmのグラタン皿
  1. じゃがいも 1つ
  2. ほうれん草 1袋
  3. 2つ
  4. 牛乳 100ml
  5. コンソメキューブ 1つ
  6. バター 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておきます。じゃがいもは皮をむき、薄い輪切りに。ほうれん草は軽く茹でて5cm幅くらいに切っておきます。

  2. 2

    牛乳を温め、コンソメを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。(吹きこぼれに注意して下さい)

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒めて塩コショウします。

  4. 4

    グラタン皿に②のじゃがいもを並べます。茹でていた牛乳も、じゃがいもが浸かるくらい入れます。

  5. 5

    ④の上にほうれん草と輪切りにしたゆで卵をならべ、チーズをふりかけます。

  6. 6

    トースターで焼き色がつくまで焼いて、できあがり.☆.。.:*・°

コツ・ポイント

トースターは機種によると思うので加減して下さい。我が家はだいたい8〜10分くらい焼きます。
牛乳は本当によく吹きこぼれるので注意して下さいね(>人<;)

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