簡単！おいしい！アボカドまぐろ丼
オサミ @cook_40021253
「アボカドまぐろ丼」？「まぐろアボカド丼」？「西郷どん」？どっちでもいいや！男の料理！簡単においしく作って食べよう！！
このレシピの生い立ち
「たまねぎ」を入れるのがポイントなのだ！！
簡単！おいしい！アボカドまぐろ丼
「アボカドまぐろ丼」？「まぐろアボカド丼」？「西郷どん」？どっちでもいいや！男の料理！簡単においしく作って食べよう！！
このレシピの生い立ち
「たまねぎ」を入れるのがポイントなのだ！！
作り方
- 1
材料「Ａ」を混ぜ、マグロとスライスした、たまねぎを袋に入れて漬ける。次の工程の間冷蔵庫へ
-
- 2
アボカドを一口サイズにサクサク切る
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- 3
冷蔵庫からマグロ漬けを取出し、アボカドと混ぜる。白ごまをパラパラかける
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- 4
のりをガスコンロで炙る。電気調理器の方は電気調理器で炙ってみてネ
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- 5
ごはんに３を盛り、のり、ネギをパラパラして出来上がり！！
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コツ・ポイント
マグロとアボカドだけ味がしみて、白ごはんがさみしい時は、醤油はもちろん、ポン酢、めんつゆなどを一回しかけてもおいしです。ごま油をかけるとさらに風味が増します。ネギのかわりに大葉でも…
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