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簡単ヘルシー♡えのきともやしのポン酢和え
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簡単ヘルシー♡えのきともやしのポン酢和え-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♡えのきともやしのポン酢和え

のっち❀
のっち❀ @cook_40117884

あと１品欲しい時や時間のない時にササッとできる１品
シャキシャキ食感を楽しんで下さい
このレシピの生い立ち
ポン酢だけでは物足りなく昆布出汁を入れてみたら美味しかったので

あと１品欲しい時や時間のない時にササッとできる１品
シャキシャキ食感を楽しんで下さい
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ポン酢だけでは物足りなく昆布出汁を入れてみたら美味しかったので

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のっち❀
のっち❀ @cook_40117884

あと１品欲しい時や時間のない時にササッとできる１品
シャキシャキ食感を楽しんで下さい
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ポン酢だけでは物足りなく昆布出汁を入れてみたら美味しかったので

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シャキシャキ食感を楽しんで下さい
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材料

2~3人分
  • もやし 1袋の半分
  • エノキ 1袋
  • カニカマ 2本
  • ポン酢 大さじ1
  • 昆布出汁 小さじ1
  • 胡麻 ひとつまみ（なくても可）
  • 浅葱 ひとつまみ（なくても可）
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作り方

  1. 1

    エノキは石付きを切り、カニカマは割いておく

  2. 2

    もやしとエノキを沸騰したお湯で30秒程茹でザルに取る

  3. 3

    えのき もやし カニカマ ポン酢 昆布出汁をボールに入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    お皿に盛り胡麻と浅葱を振りかけて完成

コツ・ポイント

茹でた後は水切りしながら冷まして下さい
時間のない時は水をかけ冷ました後、水分を拭き取って下さい
水っぽくなるので

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のっち❀
のっち❀ @cook_40117884
2016/09/10 11:06に公開
楽しく安く簡単に！をテーマに日々精進中です♪
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このレシピのキーワード

えのき もやし あさつき ゴマ コンブ カニカマ

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