簡単! 肉団子と春雨のスープ

mineee
mineee @cook_40119824

肉団子がふわふわでジューシーです.簡単で寒い日に温まるスープです.
このレシピの生い立ち
我が家の定番スープです.

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 春雨 30g
  2. 乾燥わかめ(カット) 5g
  3. 万能ねぎ 1本
  4. 豚挽き肉(or牛豚合挽肉 80g
  5. ○卵 1個
  6. ○パン粉 大さじ1
  7. ○塩 小さじ1/2
  8. ウェイパー 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚挽き肉に卵,パン粉.塩を加え,混ぜ合わせます.

  2. 2

    フライパンに水,春雨と乾燥わかめを入れ,火にかけます.

  3. 3

    煮立ったら,ウェイパーを入れ,1をスプーンで丸めて入れます.

  4. 4

    アクを取りながら,5~6分煮ます.万能ねぎを散らすと出来上がり.

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mineee
mineee @cook_40119824
に公開
料理が好きです.
もっと読む

似たレシピ