マッシュルームアヒージョ

as1010
as1010 @cook_40088464

お家で簡単にタパス!!パーティなどの一品にも人気です☆
このレシピの生い立ち
スペイン料理屋で食べて真似してみました☆

マッシュルームアヒージョ

お家で簡単にタパス!!パーティなどの一品にも人気です☆
このレシピの生い立ち
スペイン料理屋で食べて真似してみました☆

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材料

  1. マッシュルーム 1パック
  2. ニンニク 1片
  3. 生ハム 2枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. クレイジーソルト 適量
  6. お好みでパセリ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱

  2. 2

    マッシュルームの茎は手で引っこ抜く

  3. 3

    ニンニクと生ハムをみじん切りしてクレイジーソルトをまぜる

  4. 4

    耐熱皿にマッシュルームを並べ茎があったところに3を詰め込む

  5. 5

    上からオリーブオイルをかける

  6. 6

    オーブンで10〜20程焼く

コツ・ポイント

塩味は濃いめのが美味しいしお酒がすすみます☆

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みんなで美味しいものを食べるのがダイスキ。旦那と子供(8歳、6歳)と4人暮らしです。子供がいるのと、せっかちで大雑把なので手がこんでそうな料理でもだいたいどれも30分もかからず作れる物ばかり。分量も自分が作るときは測りません適当です!私のレシピは分量は適量でも美味しくなるハズです毎日ご飯を楽しく簡単に作りたくて色々とアレンジしてます♫
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