うまうま＊大根と豚肉の煮物
みるきー＊ちゅり @cook_40050364
味がしっかり染み込んだ大根と豚肉が美味しい！
生姜の香りが最高の煮物です♡
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニューです♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切って、大根は大きめの乱切り、生姜はスライスしておく。
- 2
鍋に豚肉、大根をいれて水も加えて煮る。
- 3
肉が白くなってきたら水以外の調味料と生姜を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
- 4
火を止めて、冷まして味を染み込ませたら出来上がりです。
- 5
食べる時はまた温め直してください。
コツ・ポイント
アクをこまめに取ってください。
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