イタリアンパセリの茎で♡チーズトースト

桃的美しき日々 @cook_40034079
生イタリアンパセリの季節。いっぱい入っていてとてもおいしいけれど、茎がたくさん余ってしまう。で、こんなん作っちゃいました
このレシピの生い立ち
イタリアンパセリを農家さんの直売所で買ったのですが、量が多い♡茎の消費に考えたのがこのトーストです。おいしくておすすめ!!
イタリアンパセリの茎で♡チーズトースト
生イタリアンパセリの季節。いっぱい入っていてとてもおいしいけれど、茎がたくさん余ってしまう。で、こんなん作っちゃいました
このレシピの生い立ち
イタリアンパセリを農家さんの直売所で買ったのですが、量が多い♡茎の消費に考えたのがこのトーストです。おいしくておすすめ!!
作り方
- 1
食パンに溶けるチーズ→ざく切りしたイタリアンパセリの茎→マヨネーズの順でのせがけし、こんがりトーストする。完成
- 2
パンをベーグルにしてみました。こちらもおすすめです。
コツ・ポイント
イタリアンパセリはもちろん葉っぱでもよいのですが、茎が余っていたらぜひ茎をざく切りしてみてください。イタリアンパセリは鉄分やビタミンなどがたっぷり!捨てるところがありません。
※ボーノはモッツァレラを使用しています。
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