鶏ももとゆで卵の甘酢煮
簡単で、おつまみにもおかずにもなる。
このレシピの生い立ち
鶏肉があったから。。。
妊婦で酢のきいたものが食べたかったからです☆
作り方
- 1
下ごしらえ＞卵を10分茹で。鶏肉はザックリ切って、片栗粉をまぶす。
- 2
油を大さじ１に対して、ニンニク2かけらを入れ、鶏肉の表面をこんがり焼き目を付ける。
- 3
（２）の中に○の調味料を入れ。具がつかるぐらいに入れて。沸騰後。弱火で20分〜30分。
☆出来上がり〜
コツ・ポイント
鶏肉はこんがり焼くとさらに美味しく外身はカリッと。中身は柔らか！残ったら、次の日のお弁当に入れても美味しい☆
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