アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり:すりこ木などでたたいて粗く砕く。塩をふり、しばらくおく。
梅干し:種をとって包丁で刻む。 - 2
A:耐熱の器に入れ、レンジで10秒ほど加熱して、アルコール分をとばす。
- 3
ビニール袋などにきゅうり、かつお節、梅を入れる。Aを適量加えてもみ、盛りつける。
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