作り方
- 1
お野菜とベーコンを細かくカットし、フライパンで炒め、塩こしょうで味を調える。
- 2
ボールに卵を入れてよくかき混ぜ、※印の材料を入れ、更によく混ぜ、1.のお野菜&ベーコンを入れる。
- 3
2.に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
パウンド型に油をぬり、生地を流し込み、10㎝の高さからトントンと落として空気を抜く。
- 5
180℃のオーブンで40分焼いて出来上がり。
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