さつま芋のレモン煮【動画プラス】
ひまわり娘 @cook_40021595
さつま芋を甘酸っぱく煮た秋のおやつです。お弁当の一品にも喜ばれますよ。作り方は動画でも紹介しています。
このレシピの生い立ち
さつま芋のおやつを食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は洗って皮のまま輪切りにする。
- 2
鍋に水と砂糖を入れて火を付け、１を入れる。
- 3
再沸騰してきたらハチミツを加える。クッキングシートを落とし蓋にして中火で約１５分間煮る。
- 4
レモンのスライスを加えて約５分間煮る。
- 5
竹串を刺して火が通ったら火を止める。
- 6
粗熱を取って冷蔵庫で半日冷やして美味しくお召し上がりください。
コツ・ポイント
強火で煮ると煮崩れてしまうので、火加減にお気をつけくださいね。作り方は動画でもご紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=O8VQ6Jq3AwI&feature=em-upload_owner
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025012
