あさり♡筍ご飯～♡孫も、おかわりします♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
筍ご飯～♡美味しい～(๑><๑)♬
うちは、あさりを入れます♪
孫も、大好き～♪優しい味です♡
このレシピの生い立ち
あさりを入れる事で、旨味が増します♡
筍ご飯を作る時は、必ずあさりを入れます♪
孫達も、おかわりするくらい美味しい〜(๑><๑)♡
あさり♡筍ご飯～♡孫も、おかわりします♡
筍ご飯～♡美味しい～(๑><๑)♬
うちは、あさりを入れます♪
孫も、大好き～♪優しい味です♡
このレシピの生い立ち
あさりを入れる事で、旨味が増します♡
筍ご飯を作る時は、必ずあさりを入れます♪
孫達も、おかわりするくらい美味しい〜(๑><๑)♡
作り方
- 1
たけのこ煮～♡にアップしたのと同じです～♪
-
- 2
切り方も同じです～♪
-
- 3
あさりは、大3の酒で酒蒸しする～♪
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- 4
口がパカッと開いたら、めんつゆ〜大さじ1入れてね～♪
-
- 5
殻から取り出したら冷めるまでつけておく～♪
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- 6
冷めたらザルにあけて汁を切る～♪
-
- 7
研いた米の上に筍を、のっけて、あさりの汁と☆の材料を入れ、いつもの水加減で炊く～♪
※私は、伊賀焼の土鍋で炊いてます♡ -
- 8
炊き上がって、10分したら、あさりを投入～
また蓋をして15分待てば出来上がり～♪
炊飯器でも、美味しく炊けますょ〜♡ -
- 9
2015.5.1 トップ10入り✧
✧有難ぅございました┏○’’ﾍﾟｺﾘ｡✡*:ﾟ･♡
コツ・ポイント
あさりは、一緒に炊き込みしません。
面倒ですが、ひと手間でぷりっとした
あさり筍ご飯が楽しめますょ～♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025096
