鮭と蓮根のペーパー焼そば

マルちゃん焼そば塩を使っています。
鮭は薄切り
蓮根も薄切りにして、水につけて灰汁抜き（5分ほど）
小松菜は1㎝位に切る

ペーパーをひし形に置き、中央に焼そばを置く、水をそっと掛ける。その上に鮭をおく。

2の上に蓮根を載せる。

3の上に小松菜を載せ、ソースをかける。

上下を摘まんで丸める。

両端をキャンディのようにひねる。
このまま600w4分レンジにかける。

レモン汁を入れ、全体を混ぜます。蓮根と鮭が崩れないよう気をつけてくださいね。出来上がりです。