お野菜ぎゅ〜ぎゅ〜焼き バケットで食べて
megkimo @cook_40044252
お野菜なんでも特に根菜類をいっぱい食べれるおャシャレ料理 簡単なのでパーティにもオススメ
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました〜 覚書用に
お野菜ぎゅ〜ぎゅ〜焼き バケットで食べて
お野菜なんでも特に根菜類をいっぱい食べれるおャシャレ料理 簡単なのでパーティにもオススメ
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました〜 覚書用に
作り方
- 1
根菜類 を食べやすい大きさにカットしてレンジでチンして柔らかくする。 チンしてからカットしてもいいですよ。
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- 2
なす、ズッキーニ 、パプリカ ブロッコリなど 軽くチンした方が 食べやすいかもです。 お好みでどうぞ…
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- 3
オーブンの天板に 覆いかぶさるくらいにオーブンシートをひきます。オイルが流れでないように。
- 4
③の天板の上に①②のお野菜をバラバラにもりつけ 根菜→柔らかめの野菜→ミニトマトしめじ みたいな感じに盛りつけたら綺麗
- 5
④に多めにハーブソルトをまぶし そのうえにたっぷりオリーブオイルオイルをながし入れます。下にたまるぐらい。
- 6
２００度にオーブンを温めて20分焼きます。
- 7
天板のまま 食卓に置いて お野菜食べ食べ オリーブオイルをバケットにつけて食べる。
コツ・ポイント
焼き具合は うえに置いたブロッコリーがちょっと焦げだしてきたぐらいがちょうどいいかと思います。
お野菜の種類はなんでもいいです。食べたいだけ。入るだけ。
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