アプリでひらく作り方
- 1
ごりを流水で洗い汚れをおとしザルにあげ水をきります。
- 2
☆の材料を鍋に入れ煮立たせる。
- 3
2を煮立たせたら少しずつごりを入れます。
- 4
ごりを入れ終わったら弱火で1時間ほど煮ます。
- 5
煮立たったごりをザルにあけます。
- 6
煮汁を捨てたら完成です。
コツ・ポイント
煮崩れやすいので気をつけて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025462
ごりを流水で洗い汚れをおとしザルにあげ水をきります。
☆の材料を鍋に入れ煮立たせる。
2を煮立たせたら少しずつごりを入れます。
ごりを入れ終わったら弱火で1時間ほど煮ます。
煮立たったごりをザルにあけます。
煮汁を捨てたら完成です。
煮崩れやすいので気をつけて下さい。
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