コストコのプルコギで卵とじ丼⌒(ё)⌒
yukochim @cook_40120456
コストコのプルコギで簡単がっつり丼。
つゆがご飯に染みて食がすすみます。
このレシピの生い立ち
卵でとじたどんぶりものが好きな夫ががっつり食べられるように作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄いくし形切りにする。
えのきはばらす。
青ネギは小口切りにする。 - 2
●を混ぜておく。
- 3
フライパンでプルコギを炒める。
プルコギに火が通ったら玉ねぎとしめじを加えて炒める。 - 4
玉ねぎがしんなりしたら、●を加えて煮る。(3分くらい？)
- 5
卵を割りほぐし、4に円を描くように加える。
蓋をして、1分程度加熱。 - 6
良い具合に半熟になったらできあがり。
ご飯の上に乗っける。
青ネギをかける。
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18025881
