豚こまでお安くおいしいカレーライス！！
藤ぴー @cook_40115369
まったりとおいしいカレーライスです！冷蔵庫にあるものでできます！
このレシピの生い立ち
カレーライスに初挑戦しました( 笑 )
豚こまでお安くおいしいカレーライス！！
まったりとおいしいカレーライスです！冷蔵庫にあるものでできます！
このレシピの生い立ち
カレーライスに初挑戦しました( 笑 )
作り方
- 1
下準備 玉ねぎは薄切り
じゃがいも にんじんは 好きなサイズに
お肉は酒で下味をつける - 2
大きめの鍋に油を入れて薄切りにした玉ねぎを炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら好きな形に切ったじゃがいも、にんじんも投入！
- 4
火が通ったら水を入れてほんだしも入れる
- 5
そのまま煮込んで沸騰してきたら、酒にひたしていたお肉を投入！
- 6
アクを抜いたら、フタをして１０分待ちます
- 7
１０分立ったら火を止めてルウを溶かす。溶けたら中火で少し煮こむ
-
- 8
ホカホカのご飯にかけたら出来上がり！
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